Antes de vender mais, entenda o que cada venda deixa.
Imagine um produto vendido por R$15.
Esses R$15 ainda precisam pagar ingrediente, embalagem, gás, energia, taxa, perda e desperdício.
Uma parte também precisa cobrir as despesas do negócio e permitir que você compre de novo.
O valor que o cliente paga não é o valor que você pode levar para casa.
Quando essa conta não está clara, fica difícil responder coisas simples:
Posso dar desconto?
Esse combo vale a pena?
Esse fornecedor está mais barato?
Quanto eu posso tirar para mim?
O QUE O CLIENTE PAGAR$ 15,00
O que é descontado de você, e você não controla:
- IngredientesR$ ?
- EmbalagemR$ ?
- Gás e energiaR$ ?
- Taxas e maquininhaR$ ?
- Perdas e desperdícioR$ ?
- Parte das despesas do negócioR$ ?
O que realmente fica com você =?
Exemplo ilustrativo. Na imersão, você faz essa conta com um produto do seu próprio negócio.